Nimetön.

Kietoa
Tahdon sinut
Vällyihini nukkumaan
Ettei sulle tulis kylmä
Enää milloinkaan

Yksin

mä jään sun vierees kyllä
vaikken sisimpääsi nää
Vaikka kysymykset kaikki
ilman vastausta jää

Viimein perjantai!

Viikoloppu on kohta taas täällä.

Suunnitelmissa tämä:

eli Banoffeen valmistus:

Pohja:
300 g suklaa Digestive-keksejä
100 g voita

Täyte:
397 g kondensoitua maitoa
2 banaania
2 dl vispikermaa
2 tl vaniljasokeria
kaakaojauhetta

Murustele keksit ja sekoita ne sulatetun voin kanssa hyvin sekaisin.
Pingota 18 cm:n irtopohjavuoan pohjlle leivinpaperi ja taputtele keksivoi-seos vuoan pohjalle ja hieman reunoille, nosta jääkaappiin jähmettymään siksi aikaa kun valmistat toffeen kondensoidusta maidosta.

Irrota etiketit purkista ja laita se vesikattilaan kiehumaan alhaiselle lämmölle noin 3 tunniksi. Tänä aikana se tiivistyy ja muuttuu toffeeksi.

Kolmen tunnin päästä aukaise säilykepurkki ja kaada se pohjan päälle, levitä tasaiseksi. Nosta jääkaappiin tai pakkaseen että seos jäähtyy.

Vaahdota kerma ja mausta se vaniljasokerilla.

Pilko yksi banaani toffeen päälle, peitä torttu kermavaahdolla ja pilko toinen banaani kermavaahdon päälle.

Sihtaa lopuksi kaakaojauhetta tortun päälle ja herkuttele!

ohje täältä

Paluu arkeen

Ohhoh, taisin unohtua lomalle kun tämän päivitys on totaalisesti jäänyt.

En kuitenkaan unohtunut paratiisisaaren valkoisille hiekkarannoille vaan palasin takaisin arkeen, odottamaan seuraavaa matkaa.

Eräs toinen projekti on vienyt ajatuksen, siitä johtuu ehkä tämän unohdus.

Yritän parantaa tapani.

Vihdoin se on täällä!

Odotin sitä jo eilen mutta turhaan. Nyt se on kuitenkin tullu.
En olisi jaksanut odottaa enää yhtään kauempaa.

Tarvitseeko olla töissä? Voisinko jo mennä kotiin?
Kuinka monta tuntia vielä?
En muista milloin viimeksi olisin ollut jostain näin innoissani.

Kuitenkin se pitäisi vielä saada kasaan eikä sitä saisi hajottaa..


Ai mikä se kauan odotettu oli?

Se on X-pole-tanko. Pitkän harkinnan ja pähkäilyn jälkeen päätin olla lopun elämääni niin innostunut tankoilusta että oma tanko on pelkästään järkevä hankinta. Nyt aion roikkua joka päivä siinä pää alaspäin, puhdistaa ja kiillottaa sen krominhohtoista pintaa.

Tee unelmistasi totta

Mä olen niin innoissani että en meinaa edes pysyä housuissa.
Ehkä jo ensi viikolla saan jotain mistä oon haaveillut pidemmän aikaa.
En jaksaisi odottaa enää yhtään pidempään.

Tulisit jo!

Miksi aika kuluu liian hitaasti?

Loman alkuun on vielä 25 ikuisuuden pitkältä tuntuvaa päivää jotka eivät tunnu loppuvan koskaan.
Muut jäävät lomalle viikko toisensa jälkeen ja minä edelleen istun pienessä työhuoneessani ja tuijotan kuinka junat 10 minuutin välein saapuvat asemalle.

Onneksi sataa edes vettä.


Kuinka monta päivää on syksyyn?
Kuinka monta pitkää viikkoa täytyy oottaa?
.:Anssi Kela:.